Os últimos dias têm sido agitados. Primeiro o voluntariado em Castanheira de Pera – os meus medos aqui -, depois o choque da partida de um grande mestre – aqui -, um início da dieta dos 7 dias que não durou mais do que 1 dia – aqui – e pelo meio uma série de coisas a tratar. Para quem não sabe, saí do trabalho onde estava já há 10 anos – o único trabalho a sério que conheci, embora já tenha feito de tudo um pouco a nível profissional – e estou numa fase burocrática, mas entusiasmante, entre projectos, para arrancar em breve com um projecto pessoal ligado ao que mais gosto de fazer.
Conheço-o desde que me conheço. Foi o meu “médico” e mestre desde sempre. E por saber como era incrível em diagnóstico, sempre me senti segura em qualquer doença. Desejei muitas vezes ter nascido na sua família, tão inspiradora e unida… E doí-me também pensar na dor por que estarão a passar, como se estivesse de alguma forma ligada a eles – especialmente à Marta, de quem me sinto próxima sem haver porquê.
Vou este domingo para Castanheira de Pera, fazer voluntariado a ajudar a organizar as roupas, que a Médicos do Mundo tem recebido para as vitimas dos incêndios. E não são poucas, como podem ver pela fotografia deste post – que foi tirada pela Marta Gonzaga. A Marta é uma pessoa muito interessante – e que escreve imensamente bem – e esteve lá esta semana a fazer voluntariado. Foi através dela que soube desta oportunidade (obrigada Marta). Entretanto, tenho recebido muitas mensagens de pessoas a darem-me os parabéns pelo meu gesto. E sem o querer desmerecer – não gosto de falsa modéstia -, também não posso deixar de dizer a verdade.
O Candeeiro de Sal dos Himalaias tem inúmeros benefícios, através da ionização do ar . Para além de ser uma peça de decoração bonita, ajuda a melhorar as alergias, a minimizar as dores de cabeça, a reforçar o sistema imunitário e promove a concentração, equilíbrio e serenidade, através da emissão de iões negativos. Mostrei na semana passada, no Instagram, um Candeeiro de Sal dos Himalaias que comprei na Tenda da Alma. Soube da existência deste candeeiro num grupo no Facebook criado pela Inês, autora do Be Natural With Inês e percebi que pode trazer vários benefícios ter um em casa. O mais barato que encontrei, foi na Tenda da Alma – um site de produtos esotéricos. O meu é este e custou 14,95€. Existem outros, de diferentes tamanhos, a partir de 10,95€. Por ser 100% natural, cada candeeiro é único e diferente dos outros. A luz que emana transmite conforto e harmonia e influência positivamente o ambiente.
Decidi começar a fazer o registo diário de tudo o que como, durante os próximos 3 meses. O objectivo é analisar os efeitos dos alimentos que ingiro no meu organismo e mente e tentar perceber se realmente há semanas / meses em que abuso daquilo que não faz tão bem, com a desculpa habitual “é só hoje“. Comecei ontem o registo e a ideia é ser uma espécie de diário, em que registo o que comi e se foi fora ou em casa. Incluo também algumas pequenas notas de como me sinto fisicamente (ex. barriga inchada, alteração nas fezes,…) e emocionalmente (ex. alegre, cansada, agitada, tranquila,…).
Demolhar [sempre] os cereais e as leguminosas. Porquê?
Alimentação/Macrobiótica/ReceitasSempre demolhei as leguminosas, mas só recentemente descobri que os cereais em grão também têm de ser demolhados. A minha mãe não o fazia – na altura a informação não era muita – e ela só demolhava os feijões. E eu, fiz sempre como a via fazer. Até que há alguns anos me inscrevi num workshop do Instituto Macrobiótico de Portugal (IMP) e percebi que os cereais também têm de ser colocados em água durante algumas horas (shame on me), isto por causa do desdobramento do Ácido Fítico.